我先生終於要從職場上光榮退休了，這對我們家來說真的是一件大事。他辛勞了大半輩子，我一直想著要替他辦一場特別的慶祝餐會，不只為了感謝他的付出，更是要好好地為他開啟人生新的階段。我希望這場餐會能讓他感受到滿滿的愛與溫馨，就像在家裡一樣自在，但又多了一點點難忘的儀式感。
為了這場意義非凡的聚會，我花了不少心思尋找適合的餐廳。我不想要那種很商業化、冷冰冰的場所，而是希望能找到一個有「家的溫馨感」，最好還能針對我們家的需求提供「客製化料理」的「精緻私廚」。畢竟是退休餐會，我希望每一道菜都能吃到用心，服務也希望能細膩周到，讓大家都能放鬆享受。
就在我幾乎要放棄，覺得台北市區找不到這樣完美的「包廂餐廳」時，朋友推薦了「台北三餐四季」。聽說他們以提供「精緻私廚」的服務聞名，而且有獨立的「隱私空間」，非常適合家庭聚餐或重要場合。抱著半信半疑的心情，我打了電話過去諮詢。沒想到，從第一次接觸開始，我就感受到了他們的專業與熱情，完全符合我對一間有「儀式感餐廳」的期待。
我跟餐廳討論了先生的飲食習慣和喜好，還有我們家人的口味，希望能在「中式桌菜」的基礎上，加入一些個人化的元素。主廚團隊非常細心，不僅提出了許多菜色建議，甚至還為我們設計了幾道「客製化料理」，像是融入了先生家鄉味的菜餚，讓這場退休餐會顯得更加獨一無二。我心想，這不就是我一直在找的「私人會所」級別的待遇嗎？
到了先生退休餐會當天，我們一家人提早抵達位於「台北中山區」的「台北三餐四季」。一踏進我們預訂的獨立「包廂餐廳」，就感受到一股溫暖而雅緻的氛圍。柔和的燈光、精巧的擺設，沒有過度的華麗，卻處處透著質感，真的很有「家的感覺」。這裡提供了一個完全不受打擾的「隱私空間」，讓我們能夠無拘無束地聊天、分享，享受家人團聚的時光。
一道道精緻的「中式桌菜」陸續上桌，每一道都像藝術品一樣，擺盤講究，香氣撲鼻。先生看到那些特別為他準備的「客製化料理」時，臉上露出了驚喜又感動的笑容。他平常是個不苟言笑的人，那天卻不斷地稱讚菜色美味，直說這是他吃過最用心的一餐。孩子們也吃得津津有味，整個包廂裡充滿了歡聲笑語，氣氛超級好。
除了美味的餐點，讓我印象最深刻的是整個用餐過程中的「儀式感」。服務人員總是在最恰當的時機出現，補充茶水、介紹菜餚，卻又不會讓人感到壓迫。他們甚至還為先生準備了一個小小的驚喜，在甜點上用巧克力寫下了「退休快樂，新的開始」，讓先生的眼眶都有些泛紅。這個舉動雖然微小，卻讓整個「節日聚餐」充滿了人情味，也更顯得這次慶祝活動的特別。
那天晚上，我們在「台北三餐四季」的「精緻私廚」待了很久，沒有時間限制，就像在家裡一樣放鬆自在。先生跟孩子們分享著過去工作上的趣事，規劃著退休後的生活，我則在一旁靜靜地看著他們，心裡充滿了感動與滿足。這場退休餐會，不僅僅是一頓飯，更是一個美好的句點，也為先生的人生新篇章，畫下了一個溫馨且充滿「儀式感」的開端。能夠找到這樣一間值得信賴的「儀式感餐廳」，我真的覺得非常幸運，未來有重要的「節日聚餐」一定還會考慮這裡。
📍聯絡方式：02-25866633
📍地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（中山國小1號出口，往農安街的方向走約500公尺）
📍訂位方式：加LINE好友，手機號碼搜尋0976-009-458
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